V Židlochovicích se nachází unikátní soustava sklepení i jednotlivých sklepů, jejichž dlouholetá tradice souvisí zejména s vinařstvím. Sklepy jsou zajímavé stavebně historickými prvky i technologií stavby a mají svou nezpochybnitelnou historickou hodnotu. Byly budovány jako součást obytných a veřejných budov – městské, panské či měšťanské stavby. Sloužily zejména jako úložiště zásob a zboží. Mezi významné sklepní plochy ve městě patří například: Sklepení zámku, sklepení Robertovy vily, sklepy pod ulicí Strejcův sbor, sklepení měšťanská a sklepení pod radnicí.
V současné době se pod městskou radnicí nachází část sklepení, které si návštěvník může prohlédnout v otevíracích hodinách Regionálního turistického informačního centra. Tento sklepní komplex byl zrekonstruován v roce 2008, je propojen s městskou vinotékou a nachází se v něm malá stálá expozice vinařství, kterou připravil Český svaz zahrádkářů z Židlochovic.