Region Židlochovicko

Soutěžní kritéria:

• Bílá a růžová vína – pouze ročník 2018
• Červená vína – pouze ročník 2015 až 2017
• 3 kategorie: 1 víno bílé, 1 víno červené a 1 víno růžové (množství zbytkového cukru u všech kategorií – max. do 45 g/l)
• dodání dvou láhví od každého vzorku pro hodnotící komisi
• víno je vyrobeno z hroznů pocházejících z viničních tratí na území regionu Židlochovicko
• schopnost dodání požadovaného množství v případě vítězství (garance množství), v jiném případě prosím víno do soutěže neposílejte
• oceněný vinař garantuje, že víno dodané v lahvích je to, které bylo oceněno
• Region Židlochovicko zakoupí od oceněných vinařů celkem max. 1200 lahví, přičemž cena za láhev bude činit 120 Kč vč. DPH

Dodané vzorky budou hodnoceny nezávislou porotou složenou z pěti degustátorů 18. 4. 2019 pod dohledem hlavního sommeliera Národního vinařského centra Valtice a za přítomnosti starostů regionu Židlochovicka. 

Vítězná vína budou označena známkou VÍNO REGIONU ŽIDLOCHOVICKO a rozdělena k propagaci mezi všechny zúčastněné obce.

Popis lahví na bodování: 

1. NÁZEV VÍNA
2. KVALITU ( pozdní sběr, moravské zemské, kabinet, atd.)
3. ROČNÍK
4. ZBYTKOVÝ CUKR (POLOSLADKÉ (20,5), SUCHÉ (0,5), atd.) – množství zbytkového cukru u všech kategorií - max. do 45 g/l